หลายๆท่านคงจะเป็นห่วงเรื่องสุขภาพ ก่อนจะทานอะไรก็คิดหนัก จะอ้วนหรือเปล่า กินแล้วจะดีต่อสุขภาพไหมน้า.. โดยเฉพาะอาหารจำพวกเบอร์เกอร์ แล้วเราจะทำอย่างไรดี เพียงเวลาไม่กี่ 10 ปี อัตราโรคเบาหวานจะทวีตัวสูงขึ้นมากมาย แต่เบอร์เกอร์ อาหารขยะที่เรารู้จักกันดีว่าไม่ค่อยมีประโยชน์เท่าไหร่นัก แต่จริงๆ แล้ว ส่วนประกอบหลายๆอย่างมันก็มีประโยชน์ต่อสุขภาพ ยิ่งถ้าเราได้ทำเอง ไม่ใช่จากร้านจานด่วน มาดูเคล็ดลับสุขภาพ กับเมนูเบอร์เกอร์ มันเทศ 1) มันเทศประกอบด้วย สารต้านอนุมูลอิสระกลุ่มcarotenoids ทำให้มันมีสีส้มสด อันมีสรรพคุณช่วยเพิ่มสารช่วยลดไขมัน adiponectin และมีคุณสมบัติปรับสมดุลฮอร์โมนอินซูลิน ยับยั้งฮอร์โมนที่หลั่งออกมาจากเซลล์ไขมัน 2) น้ำมันมะกอกชนิด extra virgin มีกรดไขมัน oleic acid ไขมันไม่อิ่มตัวหนึ่งตำเเหน่งที่มีประโยชน์ต่อเส้นเลือด และสารต้านอนุมูลอิสระอีกหลายสิบชนิด โดยเฉพาะ polyphenol ช่วยลดการอักเสบ ลดความดันโลหิต 3) ถั่วขาว มีโปรตีน เส้นใย เกลือเเร่แมกนีเซี่ยม ปริมาณเส้นใยช่วยลดนำ้ตาลในกระเเสเลือด 4) เครื่องเทศ และขมิ้น ช่วยลดการอักเสบ อันเป็นสาเหตุสำคัญของทั้งเบาหวานและโรคอ้วน 5) อัลมอนด์ มีโปรตีน เส้นใย แมกนีเซี่ยม ไขมันไม่อิ่มตัวหนึ่งตำเเหน่งที่มีประโยชน์ต่อเส้นเลือดช่วยลดไขมัน LDL มีการศึกษาจำนวนมากที่พบว่าอัลมอนด์ช่วยลดอัตราเสี่ยงต่อโรคเบาหวานอย่างมีนัยยะสำคัญ …

ผู้หญิง ผู้หญิง อะไรอะไรก็ถาโถมกันเข้ามา ทั้งภาระหน้าที่ ทั้งโรคภัยไข้เจ็บ มะเร็งรังไข่ เป็นโรคที่ผู้หญิงทุกคนมีสิทธิเป็น แต่ก็มีอาหารหลายชนิดที่สามารถช่วยป้องกัน และช่วยลดปัญหาเรื่องการที่จะเป็นมะเร็งไปได้ อาหารต้านมะเร็งมีอะไรบ้างนั้น มาดูกันค่ะ ไวน์แดง คุณสามารถดื่มไวน์แดงวันละ 1 แก้วได้ เพราะในไวน์แดงมีสารเอพิจินินที่ช่วยในการต้านอนุมูลอิสระ ป้องกันโรคมะเร็ง และแอลกอฮอล์อ่อนๆ ยังจะช่วยให้เลือดลมไหลเวียนสะดวก ประจำเดือนที่คั่งค้างมาบ้างไม่มาบ้างจะหายขาดได้ มะเขือเทศสีแดง ข้อดีของมะเขือเทศอยู่ที่สารไลคีน ซึ่งเป็นสารแอนตี้อนุมูลอิสระ คู่แค้นของมะเร็ง ใครชอบเขี่ยมะเขือเทศทิ้งเป็นประจำ คงต้องกลั้นใจกินกันหน่อยนะคะ ของเขาดีจริงๆ ซาลารี่ หรือ คึ่นฉ่ายฝรั่ง ทุกวันนี้ในบ้านเราก็หาซื้อได้ง่ายตามซุปเปอร์มาเก็ตทั่วไป จะเอามาผัดหรือทานกับสลัดก็อร่อยได้ทั้งนั้น โดเซลเลอรี่ มีสารชื่อ เอพิจินิน ที่ต้านมะเร็งได้เวิร์คมากๆ และบางครั้ง คึ่นฉ่ายไทยๆ ก็มีสารอาหารมากมายเช่นกัน แครอท สมาคมป้องกันโรคมะเร็งของอเมริกา แนะนำให้คนป่วยทานแครอทอย่างน้อยสัปดาห์ละ 2 ถ้วยครึ่ง แสดงว่าแครอทป้องกันมะเร็งได้จริงๆ ซึ่งก็แน่นอนว่ารวมถึงมะเร็งรังไข่ด้วย บร็อกโคลี่ ในบร็อกโคลี่ มีสารอาหารดีๆ หลายอย่าง แต่ที่เด่นที่สุดต้องยกให้สารฟลาโวนอยด์ ที่มีสูงจนเร็งยังหลบ และยังมียาฆ่าเชื้อช่วยให้แผลอักเสบต่างๆ หายเร็ว คนผิวสวยไม่ชอบโชว์สิว จึงปลื้มเป็นอย่างมาก ชาเขียว แต่ต้องเป็นชาเขียวร้อน ประเภทไม่เติมน้ำตาลเพียบนะ สารโพลีฟีนอล …

การดื่มน้ำเมื่อท้องว่างผ่านกระเพาะอาหาร เพื่อรักษาสุขภาพที่ดีในประเทศญี่ปุ่นทุกวันนี้ เป็นที่นิยมดื่มน้ำทันทีหลังจากตื่นนอนตอนเช้า (ก่อนแปรฟันนะ) เพื่อการรักษาสุขภาพที่ดี   มีการทดลองทางวิทยาศาสตร์ “พบว่าน้ำสามารถใช้ชะลอความแก่” และสามารถบำบัดรักษาโรคเหล่านี้ได้ผล 100% (แบบค่อยเป็นค่อยไปต้องใช้ระยะเวลา) – ปวดหัว ปวดตามตัว โรคระบบหัวใจ โรคไขข้ออักเสบ – โรคหัวใจเต้นเร็ว โรคลมบ้า หมู โรคอ้วน – โรคหลอดลมอักเสบ โรคหืด วัณโรค – อาการเยื่อหุ้มสมองอักเสบ ไขสันหลังอักเสบ – โรคไตและยูริก โรคแสลง คลื่นไส้ต่างๆ โรคกระเพาะ – โรคท้องร่วง โรคริดสีดวงทวาร โรคเบาหวาน – โรคอาการท้องผูก โรคตา โรคภายในสตรี – มะเร็ง รอบเดือนไม่ปกติ โรคคอ หู จมูก วิธีการปฏิบัติในทุกๆวัน 1. ตื่นนอนตอนเช้า ก่อนแปรงฟัน ให้ดื่มน้ำ 4 แก้ว (640 ซีซี) 2. หลังจากนั้นสามารถและล้างหน้าอาบน้ำได้ แต่ต้องไม่ดื่ม หรือรับประทานอะไร …

ผ้าอนามัยสมุนไพร ใช้แล้วลดปวดประจำเดือน แก้อาการตกขาว คันในช่องคลอด แถมยังบรรเทาริดสีดวงได้ด้วย สรรพคุณที่ว่ามานี้จริงหรือมั่ว ?   ผลิตภัณฑ์ที่ผสมสมุนไพรกำลังเป็นที่นิยมในกลุ่มคนรักสุขภาพ ซึ่งส่วนใหญ่ก็จะเป็นแนว ๆ อาหาร เครื่องดื่ม ผลิตภัณฑ์อาหารเสริม หรือเครื่องสำอาง ซึ่งเดี๋ยวนี้มีวางขายหลายรูปแบบมาก ๆ แม้แต่ผ้าอนามัย ของใช้ส่วนตัวคุณผู้หญิงก็ยังมีแบบ “ผ้าอนามัยสมุนไพร” วางขายในอินเทอร์เน็ต แถมยังอ้างสรรพคุณว่าใช้แล้วรักษาโรคได้มากมาย ทั้งลดอาการปวดประจำเดือน ช่วยอาการตกขาว คันในช่องคลอด ลดติดเชื้อแบคทีเรียในช่องคลอด บรรเทาอาการริดสีดวงทวาร ลดการติดเชื้อที่ทวารหนักและลำไส้ใหญ่ ฯลฯ   ฟังดูแล้วต้องร้องโอ้โห ผ้าอนามัยสมุนไพรมีสรรพคุณเจ๋งขนาดนี้เลยหรือนี่ ? กระปุกดอทคอมเลยนำข้อมูลจากสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) มาอธิบายให้ฟังกันว่า ผ้าอนามัยสมุนไพร รักษาโรคได้จริงหรือ   …เรื่องนี้ สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา ให้ข้อมูลมาว่า ผ้าอนามัยสมุนไพรที่อ้างสรรพคุณช่วยรักษาสารพัดโรคนั้นเป็นคำโฆษณาที่โอ้อวดสรรพคุณเกินจริงทั้งสิ้น โดยในความเป็นจริง “ผ้าอนามัย” จัดเป็นเครื่องสำอางควบคุม ใช้สำหรับรองรับดูดซับเลือดประจำเดือน (ระดู) และต้องผลิตขึ้นโดยผ่านการทำให้สะอาดและถูกสุขลักษณะ แต่ “ผ้าอนามัยสมุนไพร” ผู้ผลิตจะใส่สมุนไพรหรือสารบางอย่างลงในผ้าอนามัย ซึ่งอาจไม่ส่งผลดีและไม่ก่อให้เกิดประโยชน์ใด ๆ เลย นอกจากนี้ การใช้ผ้าอนามัยสมุนไพร ยังมีข้อควรระวังคือ จากการวิจัยของแพทย์ ส่วนใหญ่เครื่องสำอางที่มีส่วนผสมของสมุนไพรมักมีการใส่สารสเตียรอยด์ …

บอกไว้เลยนะ ใครที่สะสมไขมันไว้ในร่างกาย สะสมไว้ไม่ดีนะคะเลยมาแชร์ข้อมูลโทษของไขมันที่เกาะในร่างกายส่งผลอะไรกันมั่ง โทษที่เกิดจากการที่ไขมันที่เกาะในผนังลำไส้ กระเพาะอาหาร หากสะสมมาจะทำให้เกิดข้อบกพร่องและเป็นผลทำให้เกิดโรคต่าง ๆ ได้ เช่น 1. ถุงน้ำดี ทำให้นอนไม่หลับ อารมณ์ฉุนเฉียว นิ่วในไต สายตาเสื่อม ปวดเมื่อยตามร่างกาย 2. เลือดเลี้ยงสมองไม่พอ ทำให้มึนศีรษะ 3. ไตเสื่อม ทำให้ความจำลดลงและเป็นคนขี้หนาว 4. ม้ามชื้น ทำให้อาหารที่กินเข้าไปแปรสภาพเป็นไขมันเป็นผลทำให้อ้วนง่าย 5. ม้ามโต ทำให้เหนื่อยง่ายเพราะม้ามไปเบียดปอด 6. ถ้าไขมันเกาะลำไส้เล็กมากๆ จะทำให้ลำไส้เล็กไม่สามารถดูดซึมวิตามินซีได้ เป็นผลทำให้เป็นหวัดในตอนเช้าหรือหวัดเรื้อรัง กลั้นปัสสาวะไม่อยู่ เกิดโรคภูมิแพ้ ทำให้จามในตอนเช้า 7. ถ้าไขมันในตับสูง การสร้างเม็ดเลือดจะลำบาก ฉะนั้นการดื่มตามสูตรนี้ นอกจากช่วยลดหน้าท้อง ยังส่งผลให้อาการป่วยทั้ง 7 ประการนี้หายไป ด้วย มาแชร์สูตรล้างลำใส้กระทุ้งไขมันเกาะและยังช่วย ลดไขมันหน้าท้องได้อีก ฉะนั้นเรามาป้องกันการเกิดไขมันเกาะในผนังลำไส้และก่อโรคอ้วน หน้าท้องเป็นส่วนหนึ่งของร่างกายที่จะบ่งบอกถึงว่า ตอนนี้สภาพร่างกายคุณเป็นอย่างไร นั้นก็หมายถึงอาหารที่คุณกินเข้าไปมันเข้ามันสะสมจนทำให้คุณมีไขมันหน้าท้องมาก และจะทำให้คุณกลายเป็นคนอ้วนไปในที่สุด และหน้าท้องเมื่อมีไขมันสะสมแล้วก็ลดยากเสียด้วยพอ ๆ กับไขมันที่สะโพกนั่นแหละ เราจึงมีวิธีทำสูตรนี้มาแนะให้ทำกันค่ะ สูตรลดหน้าท้องนี้จะช่วยปรับสมดุลร่างกายและควบคุมน้ำหนัก ผู้ที่รักสุขภาพ และผู้ที่มีปัญหาสุขภาพ เช่น โรคปวดข้อ …

เชื่อว่าตอนนี้คนที่ตกงานหรือเบื่องานเก่าหลายคนคงกำลังมองอาชีพที่ต้นทุนน้อยๆ แต่ได้กำไรมากๆ กันอยู่แน่ๆ แต่จะทำอะไรดีล่ะในช่วงเศรษฐกิจแบบนี้ ถ้าใครคิดไม่ออกล่ะก็วันนี้พวกเรานายฟรีจะแนะนำ 10 อาชีพที่ใช้ต้นทุนเพียงแค่ 3000 บาทเท่านั้นเอง แต่ละอาชีพที่นำมาเสนอในวันนี้อาจมีความยากหรืออาจดูง่ายไปสำหรับคุณแต่เอาเข้าจริงแล้วถ้าคุณไม่มีความอดทนขยัน ท้อแท้ต่ออุปสรรคและไม่มีความทะเยอะทะยานก็ไม่สามารถประสบความสำเร็จได้ดังนั้น คนที่มีคุณสมบัติเหล่านี้ย่อมคู่ควรกับเงินล้านและที่สำคัญจากอาชีพเล็กๆ มีรายได้แค่ 3-4 พันบาทต่อไปในอนาคตสามารถทำรายได้ให้คุณมากถึงหลักล้านบาทได้เลยทีเดียว มาเริ่มลงมือทำตั้งแต่วันนี้รีบปลดปล่อยความจนแล้วพุ่งหาความรวยด้วยสองมือสองเท้าของตัวเองกันดีกว่าและถ้าคุณอยากรวยมาศึกษาอาชีพเหล่านี้และนำไปลงมือทำหรือนำไปต่อยอดเพิ่มเติมก็ไม่ว่ากันค่ะ 1.ลงทุนขายรองเท้ามือสอง มีเงิน 3,000 บาทลงทุนขายรองเท้ามือสองให้ประสบความสำเร็จ 1.หาแหล่งรับซื้อรองเท้ามือสอง เช่น โรงเกลือ,สำเพ็ง,ประตูน้ำ 2.ศึกษาแหล่งตลาดวางขายสินค้า 3.ศึกษารูปแบบรองเท้าที่กลุ่มเป้าหมายต้องการ 4.หาอุปกรณ์สำหรับวางขายสินค้า      เทคนิคการขาย : หากคุณรับซื้อรองเท้ามือสองมาคู่ล่ะ 30 บาท อันดับแรกต้องดูคุณภาพของรองเท้าทั้งสี รอยชำรุดต่าง ๆ แล้วนำกลับมาซ่อมแซมให้อยู่ในสภาพการใช้งานที่ดี ซึ่งจากคู่ละ 30 บาท สามารถขายได้ 70-100 บาท ตามคุณภาพของสินค้า ดังนั้น ถ้ารับซื้อมาคู่ละ 30 บาท ในจำนวนเงิน 2,000 บาท จะได้ประมาณ 66 คู่ ส่วนเงินอีก 1,000 บาท ไว้เป็นเงินสำรองและทอน ส่วนอุปกรณ์วางขายไม่จำเป็นต้องซื้อใหม่ เอาผ้าปูพื้นหรือโต๊ะมาวางรองเท้าก็ได้ เพียงเท่านี้รายได้จากการขายก็จะได้เป็นเท่าตัว อีกอย่างขายรองเท้ามือสองสามารถเก็บไว้ขายต่อเมื่อไรก็ได้ สินค้าไม่เน่าเสีย …

วิธีกำจัดกลิ่นเต่าติดเสื้อให้หายขาด ก่อนคนรอบข้างถอยห่างเพราะทนไม่ไหว แถมยังทำให้หมดความมั่นใจ เพราะกังวลเรื่องกลิ่นตัวติดเสื้อผ้า หลายคนหมดความมั่นใจเพราะเรื่องกลิ่นเต่าติดเสื้อผ้า ที่ซักยังไงกลิ่นก็ไม่หมดไปซะที วันนี้กระปุกดอทคอมเลยรวบรวมวิธีกำจัดกลิ่นเต่าติดเสื้อให้หายขาดมาฝาก ซึ่งมีหลากหลายวิธีด้วยกัน จากตัวช่วยกำจัดกลิ่นเต่าที่หาได้จากในบ้าน จากนี้ไปจะได้หมดกังวลเรื่องนี้พร้อมใส่เสื้อผ้าได้อย่างมั่นใจ ไม่ต้องกลัวสายตาของคนรอบข้าง ว่าแล้วก็ตามไปดูวิธีกำจัดกลิ่นเต่าติดเสื้อพร้อม ๆ กันเลยค่ะ วิธีกำจัดกลิ่นเต่าติดเสื้อ 1. วอดก้า หากที่บ้านใครมีวอดก้าอยู่ละก็ งานนี้ง่ายขึ้นเยอะ เพราะเพียงแค่เทวอดก้าลงในขวดสเปรย์ แล้วฉีดบนเสื้อผ้าให้ทั่วตัว โดยเน้นบริเวณที่ทำให้เกิดกลิ่น แต่อย่ามากไปจนทำให้เสื้อผ้าเปียก เสร็จแล้วนำไปผึ่งแดดให้แห้งสนิท ก่อนจะนำไปซักตามปกติหรือเอาไปใส่ต่อ 2. น้ำส้มสายชู หากนำเสื้อไปตากแดดแล้ว พอนำมาใส่ปรากฏว่ากลิ่นเต่ายังอยู่ ให้นำเสื้อไปซักกับน้ำส้มสายชู 1 ถ้วยตวง (หรือเบกกิ้งโซดา 1 ถ้วยตวง แทนก็ได้) โดยใส่ลงไปในเครื่องซักผ้าแทนการใช้ผงซักฟอก แล้วเปิดเครื่องซักผ้าซักตามขั้นตอนปกติ กรดอ่อน ๆ ของน้ำส้มสายชูจะช่วยกำจัดทั้งกลิ่นและเชื้อโรค ต้นเหตุที่ทำให้เกิดกลิ่นเต่าบนเสื้อผ้าให้หายไป 3. มะขามเปียก มะขามเปียกนอกจากใช้ขัดผิวแล้ว ยังสามารถนำมาใช้กำจัดกลิ่นบนเสื้อผ้าก็ได้ด้วยนะ โดยนำมะขามเปียกผสมน้ำพร้อมกับกรองกากออก แล้วเทน้ำที่ได้ลงไปบนเสื้อเฉพาะบริเวณที่มีกลิ่นให้ชุ่ม ทิ้งไว้สักพัก ก่อนซักเสื้อตามปกติ วิธีกำจัดกลิ่นเต่าติดเสื้อ 4. แอสไพริน แอสไพริน ยาเม็ดเล็ก ๆ สีขาวนี่แหละช่วยกำจัดกลิ่นเต่าได้ โดยบดยาแอสไพริน 3 เม็ดผสมกับน้ำอุ่นและครีมออฟทาร์ทาร์ …

ชีวิตจะมีความหมาย ถ้าคุณให้ความหมายกับชีวิต คงไม่มีใครที่อยากจะปฎิเสธว่าอยากให้ชีวิตเรามีแต่เรื่องดีๆ มาเริ่มต้นสร้างสิ่งดีๆ ให้ชีวิตด้วย 10 เคล็ดกันค่ะ 1.อึอื้อตอนเช้า สร้างเช้าให้สุขสดชื่นด้วยการดื่มน้ำสะอาดตอนตื่นนอน 2 แก้ว เพื่อให้ระบบร่างกายทำงาน และขับพิษของเสียออกจากร่างกาย 2.หาเวลาเดินทุกวัน วันละ 10 นาทีและยิ้มไปด้วย ออกไปเดินสูดอากาศรับบรรยากาศ บริสุทธิ์ช่วง 6.30-8.30 ให้ร่างกายได้รับวิตามินดี และควรออกกำลังกายวันละ 120 นาที ให้กล้ามเนื้อกระดูก สมอง เส้นเอ็นทุกสัดส่วนของร่างกายแข็งแรงกระปรี้กระเปร่าเพื่อสุขสดชื่นทุกวันในการมีชีวิต 3.ฟังให้มากกว่าพูด เรามี 2 หู 1 ปากไว้สื่อสารรับฟัง ฟังอย่างตั้งใจเพื่อให้รู้ว่าเขาต้องการอะไรแล้วค่อยพูดกลับกับเขา 4.กินพอดีตัว ร่างกายมนุษย์อย่างเราๆ ต่อน้ำหนัก 1 ก.ก ต้องการแคลอรี่เพียง 35 เท่านั้น คนทำงานหนักใช้แรงงานจะใช้ 45 แคลอรี่ต่อ ก.ก. กินมากกว่าใช้ (เหลือเก็บ) = อ้วน + เปลืองเงิน + เสียสุขภาพ กินน้อย (ขาดแคลน) = ผอมไม่มีแรง + สุขภาพไม่ดี …

8 ผักพื้นบ้านที่ “มะเร็งกลัว” มีสารต้านการเกิดโรคมะเร็ง ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันร่างกาย พืชผักสมุนไพรเป็นส่วนที่ช่วยเสริมสร้างร่างกายของเราให้มีความแข็งแรง ช่วยป้องกันรักษาโรคต่างๆ ของเราได้ ยิ่งถ้าเป็นผักพื้นบ้านก็จะยิ่งมีประโยชน์มาก เพราะเป็นสมุนไพรที่อยู่ใกล้ตัวเรา สามารถหาได้ง่ายๆ ตามริมรั้วหรือจากที่เราปลูกเอาไว้ โดยที่เราไม่ต้องเสียเงินซื้อ จะมีผักพื้นบ้านอยู่ 8 ชนิดที่มีสานต้านโรคมะเร็งได้เป็นอย่างดี มีผักอะไรบ้างไปดูกันเลยจ้า 1. ผักแพว ผักพื้นบ้านที่เต็มไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระจำนวนมากแถมยังมีสรรพคุณป้องกันและต่อต้านมะเร็ง อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุหลากหลาย อาทิ วิตามินเอ, วิตามินบี, วิตามินซี, แคลเซียม, ธาตุเหล็ก, ฟอสฟลอรัส, คาร์โบไฮเดรต, โปรตีน ฯลฯ นิยมนำมากินกับลาบ น้ำตก น้ำพริก ใส่ในสลัด ปอเปี๊ยะสด รวมไปถึงนำมากับดับกลิ่นคาว 2. ผักเหลียง ผักเหลียงจัดได้ว่าเป็นราชินีของผักพื้นบ้านที่อุดมไปด้วยเบต้าแคโรทีนจำนวนมาก ซึ่งผักเหลียงเป็นผักพื้นบ้านของภาคใต้ นอกจากนี้แล้วผักชนิดนี้ยังพบทางภาคตะวันตกอีกด้วย แถมยังมีคุณประโยชน์มากมายไม่ว่าจะช่วยบำรุงสายตา บำรุงผิวพรรณ แถมยังป้องกันและต่อต้านมะเร็งอีกด้วย 3. ขี้เหล็ก ผักพื้นบ้านของภาคใต้อีกหนึ่งชนิดที่มีประโยชน์ไม่แพ้กัน ซึ่งดอกขี้เหล็กมีสรรพคุณช่วยยับยั้งและชะลอการขยายตัวของเซลล์มะเร็ง ซึ่งในส่วนของดอกนั้นนำมาใช้ทำเป็นแกงขี้เหล็กได้ และในส่วนของแก่นขี้เหล็กยังช่วยรักษามะเร็งต่างๆ เช่น มะเร็งปอด, มะเร็งกระเพาะอาหาร และมะเร็งลำไส้ ได้อีกด้วย 4. สะเดา ผักพื้นบ้านรสชาติขมนิยมนำมารับประทานกับปลาดุกย่างและน้ำปลาหวาน ซึ่งสะเดามีประโยชน์ค่อนข้างมากไม่ว่าจะบำรุงร่างกาย …

สะพรึง ! เตือนภัย คนชอบกินอาหารประเภท แซ่บอีสาน “ปลาส้ม ไส้กรอก แหนม น้ำปลาร้า” เจอสารปนเปื้อน ตัวก่อโรคเพียบ ข่าวสุขภาพที่น่าสนใจวันนี้ ชาวบ้านต่างให้ความสนใจกับการตรวจพบผลิตภัณฑ์อาหารชุมชนมีปนเปื้อนร้อยละ 20 ทาง กรมวิทยาศาสตร์การแพทย์ได้พัฒนาคุณภาพผลิตภัณฑ์อาหารสู่มาตรฐาน ยกระดับ มาตรฐานการผลิตอาหารชุมชนที่เป็นของฝาก อาหารพื้นเมืองและผลิตภัณฑ์โอท็อป ให้มีคุณภาพและปลอดภัยต่อผู้บริโภค ผู้สื่อข่าวกองบรรณาธิการ www.medhubnews.com เว็บไซต์สุขภาพของคนรุ่นใหม่ และ เพจ sasook รายงานว่า นายแพทย์สุขุม กาญจนพิมาย อธิบดีกรมวิทยาศาสตร์การแพทย์ กล่าวว่า กรมวิทยาศาสตร์การแพทย์ได้จัดทำโครงการพัฒนาคุณภาพผลิตภัณฑ์ชุมชนด้านผลิตภัณฑ์อาหารสู่มาตรฐานตั้งแต่ปีงบประมาณ 2556 จนถึงปี 2560 โดยมอบหมายให้ศูนย์วิทยาศาสตร์การแพทย์ทั้ง 14 แห่งทั่วประเทศดำเนินการเพื่อเป็นการคุ้มครองผู้บริโภค ศูนย์วิทยาศาสตร์การแพทย์ที่ 7 ขอนแก่น จึงได้ร่วมมือกับสำนักงานสาธารณสุขจังหวัดในเขตสุขภาพที่ 7 จากการตรวจสอบผลิตภัณฑ์อาหารชุมชนของพื้นที่เขตสุขภาพที่ 7 ตั้งแต่ปี 2556 – 2560 จำนวน 442 ตัวอย่าง ได้แก่ ปลาส้ม ไส้กรอกอีสาน แหนม น้ำปลาร้า ปลาหมัก หมูทุบ หมูหวาน …